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[영상뉴스] 2013생생현장인터뷰 - 제과&제빵전문점 "풍년제과"
최근 로컬푸드의 인기가 날로 높아지고 있다. 비료와 농약을 쓰지 않은 유기농 농산물로 지역 대표 농산물을 말한다. “우리 농식품 원료로 만들어져서 요즘 말한대로 로컬푸드의 대표적
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장인의 식사빵, 아트가 된 디저트 찾아 ‘빵지순례’
━ MZ세대는 ‘밥심 대신 빵심’ 1946년 문을 연 ‘태극당’의 장충동 본점에는 언제나 남녀노소 손님들로 북적인다. 영화 ‘카모메 식당’은 핀란드에 오픈한 작은 일식당을
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7080 그 때 그 시절로의 초대
‘별이 빛나는 밤에’의 내부 풍경. LP판이 한쪽 벽면 전체를 가득 채우고 있다. 영화 ‘건축학개론’이 인기다. 극의 내용과 배우들의 연기도 좋지만, 영화를 통해 느낄 수 있는 과
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웬만하면 20~30년 영업…타운의 '백화점'
LA한인타운의 상징도로인 올림픽길 전경. 대로를 따라 20~30년 전통의 한인업소들이 활발하게 영업 중이다. 김상진 기자LA한인타운 상권이 태동한 올림픽 불러바드. 1932년 LA
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인천 도화지구 슬세권 대표 상가 기대 `앨리웨이 인천' 4월 오픈
코로나19 여파로 생활 반경이 좁아지면서 집 근처에서 외식, 쇼핑, 문화생활 등을 한 번에 해결할 수 있는 단지 내 상업시설이 주목받고 있다. 외부 활동의 제약으로 인해 상권의
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지원금으로 통신비 납부는 안 되지만, 휴대전화 구입은 가능
복잡한 재난지원금 사용처를 정리했다. 지방자치단체가 아닌 중앙정부가 주는 지원금의 사용처다. 그중에서도 신용·체크카드 포인트로 받는 경우에만 해당한다. 선불카드나 지역사랑상품권으
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음식점·카페 1m 거리두기 의무화…서울시 추석 특별방역
SRT 운영사 SR은 코로나19 확산 방지를 위해 추석 명절에 운행하는 SRT의 창가 좌석만 판매하고 개인방역을 준수하며 이용하도록 안내한다. [사진 SR] 서울시는 28일 0시
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도시락부터 호두 케이크·찹쌀 브라우니까지…수험생 건강식 봇물
현대백화점의 맞춤형 케어푸드 브랜드 그리팅에서 출시한 '두뇌건강 플레이트'. 사진 현대백화점 다음 달 3일 열리는 대학수학능력시험을 앞두고 유통·식품업계가 수험생을 위한 건강식과
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백혈병 완치한 '희망의 힘'…과자 회사 CEO의 새로운 도전
━ [더,오래] 이상원의 소소리더십(48) 1980년대 초중반 백혈병은 불치병이었다. 친구 중 몇 명이 오랜 시간 투병하다 세상을 떠난 기억이 난다. 아이건 어른이건 TV
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파티셰 30명 참가, 끼리 크림치즈 경연
전세계에서 사랑 받고 있는 ‘끼리 크림치즈’. 우리나라에서도 제과인들 사이에 입소문을 타며 널리 알려진 끼리 크림치즈가 ‘제2회 끼리 크림치즈 경연대회’를 통해 다시 한번 국내
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“프랑스빵에 단팥 넣은 코팡이 양국협력 모델”
박근혜 대통령과 프랑수아 올랑드 프랑스 대통령이 4일 청와대 공식 환영식에서 어린이들에게 손을 들어 인사하고 있다. 이어 두 정상은 정상회담을 갖고 우주 분야 협력 양해각서(MOU
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“예전 모찌 맛 그대로네” 화월당 찹쌀떡 입소문
화월당 제과점 주인 조병연씨가 ‘순천 명물’이 된 찹쌀떡을 늘어 놓고 맛과 비법에 대해 말하고 있다. [프리랜서 장정필]“아! 옛날에 먹던 모찌 그 맛이네-.” 전남 순천시 남내
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"청주 최고 유망상권은 가경동"
충북청주에서 가장 유망한 상권은 어디일까. 이에 대한 해답은 흥덕구 가경동이다. 중소기업청 산하 소상공인지원센터는 최근 청주시내 23개 권역, 35개 지구에 대해 상권형성 실태와
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문틈 미용실, 돈 나르는 바구니…자영업자들의 코로나 생존법
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 시대에 ‘사회적 거리두기’는 세계인의 일상이 됐다. 외출과 접촉 자제는 감염병 예방을 위해 필수적이다. 하지만 이런 사회 현상 속에서 세계
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[소년중앙]달콤함에도 종류가 있을까? 흑당의 단맛부터 파헤쳐보자!
더위도 아랑곳하지 않고 줄 서서 마시는 올여름 인싸템, 바로 흑당 밀크티죠. 대만에서 건너온 흑당의 인기는 전국으로, 각 프랜차이즈 업계로 퍼지고 있습니다. 전문점뿐 아니라 일반
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'외국식당 금지' 전주 한옥마을에 중국집 문 열어 논란
전통문화 보전을 위해 외국계 음식점의 영업을 금지한 전주 한옥마을에 중국집이 문을 열어 논란을 빚고 있다.전주시는 28일 "외국계 식당이 금지된 한옥마을에 지난달 4일 중국집을 개
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인지세 1만원으로 상품권 250만원 발행 … 돈 찍는 백화점
주관식 퀴즈 하나. 백화점·전통시장·문화·도서·구두·모바일, 이들 단어 뒤에 공통으로 쓰일 수 있는 단어는?. 얼른 떠올리기 쉽지는 않을 터. 정답은 바로 ‘상품권’이다. 국내에
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[포토 사오정] 김무성 대표 지원유세야? 전통시장 먹방투어야?
김무성 새누리당 대표가 목3동 시장 인근 제과점에서 양천갑 이기재 후보와 츄러스를 먹고 있다.김무성 새누리당 대표가 4.13 국회의원 선거 공식 선거운동이 시작된 31일 최대 격
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베이커리시장 생지가 좌우 - 매출 비중높은 파리크라상 크라운牙城 깨뜨려
베이커리 업계의 선두가 바뀌었다.크라운베이커리의 5년 아성이 무너지고 파리크라상이 1위로 올라섰다.만년 3위였던 파리크라상이 지난해 2위에 이어 올들어서는 정상까지 정복한 것이다.
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[사설] 기업형 수퍼, 사회적 합의와 기준 필요하다
기업형 수퍼(SSM: Super Supermarket) 문제에서 촉발된 대기업과 중소상인들의 갈등이 전면전 양상으로 치닫고 있다. 일부 SSM 점포들은 일시 영업정지 권고를 받거나
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값과 맛의 풋풋한 동거, 캠퍼스 맛집
최근 졸업식 때문에 20년 만에 대학교를 찾은 김영철(45)씨는 상전벽해(桑田碧海)라는 말을 실감했다. “예전에는 집에서 싸온 도시락이나 학생식당 닭곰탕이 최고였는데, 지금은 백
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이곳에 가면 특별한 베이커리가…
정홍연 셰프가 방배동 서래마을 오뗄두스에서 올 크리스마스에 내놓은 케이크 ‘샤를롯 오 루즈’를 공개했다. 크리스마스이브다. 트리는 이미 만들었고 연인에게든 가족에게든 줄 선물도 마
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간병·제과점 뜨고, 유아복·분식점 지고
지난해 서비스 산업은 업종·규모에 따라 희비가 엇갈렸다. 통계청이 28일 발표한 ‘서비스업 통계 조사’에 따르면 지난해 서비스업 부문의 매출은 전년보다 12% 늘어 1060조800
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이번주 키워드는 오징어게임·소비지원금·16~17세 사전예약
10월 첫째 주(4~10일) 주요 키워드는 #오징어게임 #민주당ㆍ정의당 대선후보 #국민의힘 2차 컷오프 #월드컵 시리아ㆍ이란전 #백신 16~17세ㆍ임신부 사전예약 #상생소비지원금